コメダ珈琲店が好きです。
特に午前11時までのモーニングでは、珈琲を頼むとパンとゆで玉子かたまごペーストか小倉あんが付いてくるという太っ腹のサービスがあります。
ぼくの目当てはほぼこのモーニングサービスで、「次の休みの朝はコメダ珈琲に行こうかな」と思うと当日はちゃんと早起きが出来るので、コメダ珈琲店のモーニングは僕の規則正しい生活の牽引役でもあります。
なんて少し言い過ぎかもしれませんが、それくらいコメダに行くのが楽しいってことには変わりありません。お店で食べるあの朝の時間もいいよね。
そもそも朝の時間にお店に食べに行くこと自体が他にはあまり無いので、普段と違う何かによるワクワク感は間違いなくあります。
そんなコメダ珈琲店ですが、よく考えるとしばらく行っていないことに気がつきました。気になって調べてみたらモーニングもテイクアウト出来るそうなので、さっそく事前に電話で注文してお店へ行ってきました。
電話ではメニューと名前と電話番号と来店予定時間を伝える感じで、とっても簡単でした。
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コメダ珈琲店へ

店舗までやってきました。
駐車場には朝から沢山の車が停めてあり、このお店がどれだけ人気か手にとるようにわかります。
予定時間のすこし前に到着したので、電話で注文しておいたものが出来るまで店内で少し待っていようと思っていました。
注文しておいたのは、カフェオーレにモーニングはパンと小倉あん。
お店に入るとすごい混んでる。
そう思ってお店に入ると凄い混んでる。みんな待ってる。
さすが人気店です。
お店の方に名前を伝え、しばらく待つとお店の方が奥から注文した品を持ってきてくれました。お店で会計を済ませ、お家でコメダ珈琲のモーニングを満喫します。
テイクアウトだったとしても、こうしてコメダのモーニングが食べられる朝は何だか良い休日です。
で、食べ終わってから「美味しかったなーまた行きたいなー、でもなんか凄い混んでたなー」と思いながらスマホでネットを見ていたら、とあるモノを見つけてしまったのです。
それが。
コメダ特製小倉あんという商品

おおお、こんな商品があったのか!
コメダ特製小倉あんという商品があったのです。
これは。
もしかすると。
コメダ珈琲店のモーニングを自分で再現できるんじゃないか?
いやいや、お店のメニューを再現なんて難しいだろうから、雰囲気だけでも!
そう思って札幌市内のスーパー西友に行ってみると「コメダ特製小倉あん」が売っていました。早速購入し、ほかに厚切りの食パンとバターと卵も一緒に買いました。
そんなわけで、今日の記事はお家でコメダ珈琲店のモーニングを再現してみようという内容です。よかったらこの先もご覧ください。
お家でコメダ珈琲店のモーニングを作ってみます!

雰囲気だけでもそれっぽくて、美味しかったら何でも良い!
コメダ珈琲店のモーニングってどんなだっけ?って思い出しながら作って行きます。
まずは厚切りの食パンを半分に切って、切れ目を二本入れて、電子レンジにぽいーっと入れます!
トーストモードのボタンをぽちっと押して、数分で焼き上げます!
雪印北海道バターミニパック

バターもしっかり塗ります。
この雪印北海道バターミニパックだと、最初から小分けになっているので、こういう時にはとても使いやすいです。
小分けのバターピースを包丁でさらに半分に切って、焼き上がったトーストに載せ、もう一度レンジに10秒ほど入れます。
そうするとバターがパンの上で良い感じに溶けてくれるので、あとは軽ーく塗るだけでとろーっとしたバターがパンに馴染んでくれます。
もうこれだけで美味しそうだけど。
あと、ゆでたまごも用意しておきました。
お鍋で茹でておいた玉子も盛り付けます。
コメダ珈琲店のモーニングでは、小倉あんかたまごペーストかゆでたまごのどれかを選ぶ形になっていますが、おうちなら小倉あんとゆでたまごの両方とか。
そんな、ぜいたく仕様が出来てしまう。
いやー、ほんと贅沢だなあー。
そして美味しそう。
コメダ特製の小倉あん

これがあれば、何度でもコメダ珈琲のモーニングがお家で作れてしまうんです。
嬉しいですねー。
お店でゆっくり食べるのが本当のコメダ珈琲の楽しみ方だというのには間違いありません。お店で食べるあの空間や、ゆっくりとした時間が本当は良いんですよね。
でもここ最近だとテイクアウトしてお家時間を楽しむみたいな時間も増え、それでも人気のコメダ珈琲店だとテイクアウトでさえ混雑も凄かったので、そういう時にはこれでお家でモーニングを作るのもありだなって思います。
そんなこんなで、「コメダ特製 小倉あん」も盛り付けて行きます。
あとは珈琲も大事。

ぼくはコーヒーは好きなのにカフェインが得意ではないのでカフェインレス珈琲で行きます。
ポットでわかしたお湯でコーヒーをポタポタおとして、お気に入りのカップに入れて、パンと茹でたまごと小倉あんは一緒にお皿へ。
はい出来上がりー。
いただきますー。

おいしいよー!!
サクサクのトーストに小倉あんを乗せて頬張ります。
すると焼けたパンの匂いと、甘い小倉あんが口いっぱいに広がります。
おいしいー。
コーヒーの爽やかな苦味も、小倉トーストも、ゆで玉子も、休日の朝に食べるにはうってつけです。
なかなか店舗のと同じような感じにはなりませんでしたが、それっぽくて美味しかったからとても良かったし、お店で食べる時のあの爽やかな休日の朝の感じが再現できてとっても嬉しい。
これで今日も良い休日になりそうです。
この記事が何かのお役にたてば幸いです。最後まで読んでくださりありがとうございました。